Bobba Milk Tea
Bobba Milk Tea

Anda sedang mencari ide resep bobba milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobba milk tea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobba milk tea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobba milk tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobba milk tea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobba Milk Tea memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobba Milk Tea:
  1. Siapkan Bahan bobba:
  2. Gunakan 100 gram tapioka
  3. Sediakan 1 bungkus nutrijel cokelat 30 gr
  4. Gunakan 110-120 ml Air panas
  5. Gunakan Air 100 ml dan palm sugar 100 gr
  6. Ambil Bahan milk tea:
  7. Ambil 3 sachet sariwangi milk tea (tea tarik)
  8. Sediakan 750 ml susu plain (ultra milk)
  9. Siapkan 4 sdm susu kental manis
  10. Ambil 2 sdm palm sugar
Cara menyiapkan Bobba Milk Tea:
  1. Langkah pertama membuat bobba: campur tepung dan nutrijel lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula lalu uleni sampai tercampur rata dan tdk lengket. Lalu bulir2 kecil (beri tapioka mangkok yg diisi bulir2 agar tdk lemgket).
  2. Didihkan air, bila mendidih masukkan buliran bobba. Sesekali aduk supaya tdk ada yg lengket. Masak sekitar 30-40 menit. Bila sdh matang angkat dan masukkan kedalam mangkok berisi air (air biasa, dimasukkan air supaya bobba tdk lengket).Siapkan panci anti lengket. Masukkan palm sugar dan air 100 ml aduk sampai tercampur. Nyalakan api lalu masukkan bobba. Aduk2 sampai air agak surut tp jng sampai air hbs krn nanti kalo dingin jd agak kental.
  3. Cara membuat milk tea: masukkan susu 750 ml, 4 sdm skm, 2 sdm palm sugar dan 3 sachet teh sariwangi kedalam blender. Blender sampai tercampur. Siapkan gelas isi dng bobba dan es batu. Lalu tuang milk tea. Bobba milk tea siap diminum. 🥛

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobba milk tea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!