Anda sedang mencari inspirasi resep jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamu kunyit asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamu Kunyit Asam memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamu Kunyit Asam:
- Gunakan 50 g kunyit (berat tanpa kulit)
- Ambil 15 g asam jawa
- Siapkan 100 g gula merah (warna pekat)
- Ambil 2 liter air
Langkah-langkah membuat Jamu Kunyit Asam:
- Bersihkan kunyit dari kulitnya dengan cara dikerik pakai pisau. Parut semua kunyitnya.
- Rebus parutan kunyit, asam jawa dan gula merah bersama air sampai mendidih dan gula larut.
- Matikan api kompor, tunggu sampai dingin suhu ruang. Saring dan masukkan ke dalam botol, masukkan kulkas kalau suka diminum dingin 🤗 selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamu Kunyit Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!