Anda sedang mencari ide resep bandrek lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandrek lemon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandrek lemon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandrek lemon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandrek lemon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandrek Lemon memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandrek Lemon:
- Gunakan 6 siung Jahe Merah atau Jahe Emprit
- Sediakan 2 batang Sereh
- Ambil 3 jari Kayumanis
- Siapkan 2 biji Cengkeh
- Sediakan 6 biji sedang Gula merah atau Gula Jawa
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Gunakan 1 buah Lemon
Langkah-langkah membuat Bandrek Lemon:
- Bakar jahe, keprak, dan bersihkan.
- Sereh dicuci, dikeprak, dan diikat.
- Jahe, sereh, kayumanis, cengkeh dan gula jawa direbus dengan air 3/4 panci.
- Tambahkan garam, dan biarkan mendidih.
- Cek rasa, kalau kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera.
- Setelah mendidih dan baunya harum, matikan kompor.
- Sajikan dengan Lemon diiris tipis. Atau peras 1 iris Lemon dan dicampurkan ketika akan disajikan. Nikmat👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandrek lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
