Anda sedang mencari ide resep es cendol nutrijel #tanpasantan #takaransendok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol nutrijel #tanpasantan #takaransendok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol nutrijel #tanpasantan #takaransendok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es cendol nutrijel #tanpasantan #takaransendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es cendol nutrijel #tanpasantan #takaransendok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Cendol Nutrijel #TanpaSantan #TakaranSendok menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Cendol Nutrijel #TanpaSantan #TakaranSendok:
- Siapkan 1 sachet nutrijel plain
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 500 ml jus daun pandan (5 lembar daun pandan+500ml air putih diblender dan disaring ampasnya)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2-3 tetes Pandan pasta (Jika diperlukan atau ingin warna cendolnya lebih hijau)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan 200 gr gula merah yang sudah disisir
- Ambil 4-5 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Ambil 400 ml air putih (100 ml untuk merebus gula merah dan 300 ml untuk merebus fiber creme)
- Gunakan 3 biji nangka matang potong sesuai selera
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya Es batu
Langkah-langkah menyiapkan Es Cendol Nutrijel #TanpaSantan #TakaranSendok:
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan cendol dan aduk hingga rata
- Setelah bahan tercampur rata, saring adonan agar tidak ada tepung yang bergelindir. Masukkan ke dalam panci lalu masak dengan api sedang sambil diaduk terus
- Setelah adonan mendidih, meletup-letup dan mulai mengental, tetap lanjutkan mengaduk hingga tekstur adonan lebih kental dan terlihat licin dan mengkilap lalu matikan kompor
- Selagi adonan masih panas, siapkan cetakan cendol, kalau tidak punya bisa menggunakan plastik segitiga atau plastik gula. Di sini saya menggunakan plastik gula kemasan 1 liter
- Masukkan adonan cendol ke dalam plastik kemudian gunting bagian ujung plastik yang runcing (ukurannya bisa disesuaikan dengan selera)
- Siapkan es batu dan air matang secukupnya di dalam wadah. Kemudian semprotkan adonan cendol, ukurannya bisa disesuaikan dengan selera. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan
- Sambil menunggu cendolnya dingin dan set. Kita lanjut memasak bahan pelengkap. Masukkan 200 gr gula merah dan 100 ml air ke dalam panci, dan rebus hingga gula larut dan agak mengental. Sisihkan hingga dingin
- Lanjut, masukkan fiber creme dan 300ml air ke dalam panci. Rebus sambil diaduk terus hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin
- Setelah cendol dan bahan pelengkap sudah dingin. Siapkan gelas, tambahkan es batu secukupnya kemudian masukkan gula merah cair, larutan fibercreme, cendol, dan nangka sesuai selera
- Es cendol siap dinikmati. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Cendol Nutrijel #TanpaSantan #TakaranSendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
