Sedang mencari inspirasi resep sarabba (minuman jahe khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarabba (minuman jahe khas makassar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarabba (minuman jahe khas makassar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarabba (minuman jahe khas makassar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarabba (minuman jahe khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar):
- Siapkan 250 gr jahe
- Gunakan 200 gr gula merah
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1 bungkus santan instan @65ml
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar):
- Siapkan bahan.
- Rebus gula merah hingga larut, cuci bersih jahe, iris2 kemudian tumbuk kasar.
- Masukkan tumbukkan jahe ke dalam rebusan air gula merah, tambahkan sereh geprek, kayu manis, cengkeh dan garam, aduk rata.
- Masukkan 2 bungkus santan instan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan kompor.
- Cara penyajiannya, tuang dalam gelas atau teko minuman saraba ini dng cara saringan, agar ampas tdk ikut terbawa masuk.
- Minuman sarabba disajikan dalam keadaan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!