Sedang mencari ide resep es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
- Siapkan 6 gr kunyit bubuk desaku (sekitar 1/2 sachet lebih sedikit)
- Ambil 1 bulatan asam jawa (ambil dagingnya)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan 3 lembar kayu manis kering ukuran @4-5cm
- Ambil 1.5 liter air
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 6 sdm gula pasir (g punya gula merah)
Langkah-langkah membuat Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
- Panaskan panci berisi air. Masukan kunyit bubuk sambil diaduk-aduk.
- Setelah tercampur, masukan asam jawa dan kayu manis. Tunggu hingga mendidih. Masukan perasan air jeruk nipis, gula dan garam. Aduk hingga rata. Matikan api.
- Jangan diicip saat masih mendidih karena akan terasa sedikit getir (dari pengalamanku sendiri). Tunggu hingga suhu air agak turun, dijamin rasa getirnya menghilang dan ga bikin ambigu saat tes rasa.
- Kalau suka manis, gulanya bisa ditambah. Tapi aku lebih suka minuman dengan manis yg ringan, dan karena aku juga menjaga asupan gula papa mamaku, jadinya kadar manis di resep ini kubuat seringan mungkin.
- Setelah dingin, saring dan masukan dalam wadah. Jamu kunyit asam bisa diminum langsung atau disimpan dulu dalam kulkas biar lebih segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
