Anda sedang mencari ide resep es krim lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lemon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim lemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim lemon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Lemon memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Lemon:
- Gunakan 50 gr Whipping Cream bubuk
- Gunakan 300 ml susu cair UHT full cream, dingin
- Gunakan 100 gr gula halus
- Gunakan 1 buah lemon
Cara membuat Es Krim Lemon:
- Campur semua bahan, kecuali jeruk lemon.
- Kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan lembut. Namun jangan sampai overmix. Kemudian matikan mixer.
- Tambahkan lemon zest (parutan kulit lemon)
- Lalu tambahkan air perasan dari 1 buah lemon tadi. Aduk sebentar dgn mixer supaya rata. Matikan mixer.
- Tuang kedalam wadah. Simpan dalam lemari es semalaman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim lemon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
