Sedang mencari ide resep 1. kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. kunyit asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. kunyit asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. kunyit asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. kunyit asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1. Kunyit Asam menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 1. Kunyit Asam:
- Gunakan 7 liter air
- Sediakan 300 gr induk kunyit
- Ambil 100 gr asam jawa (disesuaikan)
- Gunakan 500 gr gula aren asli
- Siapkan Gula pasir secukupnya (bisa di skip)
Langkah-langkah menyiapkan 1. Kunyit Asam:
- Kupas induk kunyit hingga bersih, kemudian parut/blender kunyit. Untuk hasil yg diparut lebih kental ya.
- Didihkan air kemudian masukkan semua bahan-bahan termasuk kunyit yg sudah dihaluskan.
- Aduk-aduk hingga gula aren larut dan semua bahan sudah tercampur rata. Matikan kompor.
- Saring jamu (kalau saya menyaringnya melalui 3 kali tahapan). Setelah dingin masukkan ke botol yang sudah disiapkan. Untuk botol plastik yang dibeli per bal tidak usah dicuci, tetapi jika menggunakan botol kaca, botol wajib disterilkan terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Kunyit Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!