Anda sedang mencari inspirasi resep bir pletok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bir pletok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bir pletok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bir pletok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bir pletok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bir Pletok menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bir Pletok:
- Sediakan secukupnya Kayu secang
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 atau 3 lembar daun pandan
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Gunakan 1 atau 2 cm kayu manis
- Siapkan Biji kapulaga secukupnya
- Ambil secukupnya Jahe emprit
- Siapkan 1 bunga Lawang/pekak
- Ambil Daun Bidara (boleh skip)
- Gunakan Cabe Jawa (saya skip Krn habis)
- Ambil + 1 Liter air
- Gunakan 1 biji pala
- Gunakan Pemanis tambahan
- Ambil Gula Pasir
- Ambil Madu
- Sediakan Gula Aren
- Gunakan Susu kental manis
Cara menyiapkan Bir Pletok:
- Siapkan semua bahan"nya, saya pakai kira" aja ya, dan ada beberapa bahan yg tidak terfoto, kerok kulit jahe menggunakan sendok makan,.
- Cuci bersih semua bahan"a dan geprek atau tumbuk kasar menggunakan cobek, lalu sisihkan sambil memanaskan air dlm panci kurang lebih 1 liter
- Jika sudah mendidih masukan bahan" rempahnya dan rebus hingga airnya sedikit sat atau menyusut, matikan api dan sajikan dlm gelas, tak lupa sambil disaring dan beri pemanis sesuai selera.
- Gula pasir, Susu kental manis, dan gula aren, boleh juga dengan madu
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bir Pletok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
