Anda sedang mencari inspirasi resep kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kunyit asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kunyit asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kunyit asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kunyit asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kunyit Asam menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kunyit Asam:
- Gunakan 500 gr kunyit, kupas
- Sediakan 150 gr asam jawa matang
- Gunakan 200 gr gula merah
- Siapkan 150 gr gula
- Ambil 4 liter air
Tak sulit menemukan kunyit asam dijajakan di berbagai lapak jamu tradisional. Minuman herbal yang diolah dari campuran kunyit dan asam jawa ini dipercaya mampu mengatasi berbagai masalah. Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Sejak dulu, jamu kunyit asam kerap direkomendasikan bagi penderita diabetes.
Langkah-langkah membuat Kunyit Asam:
- Blender/parut kunyit dengan air sampai air habis. Lalu saring.
- Campurkan asam jawa, gula dan gula merah, masak hingga mendidih.
- Tes rasa, klo sudah cocok, matikan api. Sajikan dingin lebih nikmat. Di kulkas tahan sampai 2minggu ya…
Selain itu, curcumin dalam jamu kunyit asam juga bisa menjadi modulator kekebalan tubuh untuk melawan kanker. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu. Nggak pernah langganan sama yayuk jamu gendong, karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kunyit asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
