Lagi mencari inspirasi resep kunir asem jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kunir asem jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kunir asem jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kunir asem jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kunir asem jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kunir Asem Jawa memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kunir Asem Jawa:
- Sediakan 6 ruas jari kunyit
- Sediakan 250 gram gula merah
- Sediakan 6 butir asam jawa
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 liter air
Cara membuat Kunir Asem Jawa:
- Kupas kunyit, lalu cuci hingga bersih.
- Potong kunyit kecil-kecil lalu blender dengan 1 Liter air.
- Peras jus kunyit dan ambil airnya saja.
- Didihkan air bersama gula merah, garam, dan asam jawa.
- Setelah mendidih, campurkan air perasan kunyit.
- Aduh dan tunggu sampai mendidih.
- Kunyit asem jawa siap disajikan. Lebih nikmat jika dimasukkan kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kunir Asem Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
