Hai semua, selamat datang di laman menu Es Bongko Pontianak kami. Jika Anda mencari resep baru demi dicoba akhir pekan atau disaat sendiri atau bersama teman, tidak perlu mencari lagi! Kami menyajikan untuk Anda cuma resep yang terbaik dan sempurna di sini. kami juga menyajikan berbagai resep untuk Kalian praktekkan.

Es Bongko Pontianak
Es Bongko Pontianak

Lagi mencari ide rempah-rempah es bongko pontianak nan unik? Cara membuatnya benar-benar susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah dongeng hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es bongko pontianak yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan rasa nan bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang kurang banyak mempengaruhi ciri rasa dari es bongko pontianak, mulai mulai jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga aturan membuat dan menyajikannya. Tak perlu kliyengan kalau ingin menyiapkan es bongko pontianak enak di rumah, karena akar sudah tahu triknya cerita hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara membuat es bongko Pontianak tentu saja sangat mudah dan tidak terlalu sulit. Anda cukup membuat adonan kue hungkwe nya terlebih dahulu, kemudian memasak kuah gulmeh alias saus gula merah sisir yang kemudian diberi sedikit susu kental manis, santan serta pandan untuk menciptakan aroma wangi khas pandan. Assalamualaikum Kita buat es yang seger-seger untuk berbuka puasa ya, kali ini buat Es Bongko Pontianak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es bongko pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Bongko Pontianak menggunakan 12 jenis bahan dengan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Bongko Pontianak:
  1. Sediakan 100 gram tepung hunkwe
  2. Gunakan 300 ml santan sedang
  3. Sediakan 400 ml sari pandan suji
  4. Gunakan 50 gram gula pasir
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Ambil Kuah Bongko:
  7. Sediakan Santan encer(sesuai selera)
  8. Gunakan Gula jawa (sesuai selera)
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil Bahan sari pandan suji:
  11. Sediakan 20 lembar daun pandan
  12. Gunakan 10 lembar daun suji

Es Bongko merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Es Bongko selalu hadir saat bulan Ramadhan. Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Hunkwe yang lembut, kenyal dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda.

Cara membuat Es Bongko Pontianak:
  1. Cara bikin Bongko nya: campur tepung,gula dan garam lalu aduk. Tambahkan santan dan sari pandan suji aduk aduk rata.
  2. Masak sampe mendidih(meletup letup) sambil terus diaduk biar ga menggumpal
  3. Pindahkan adonan yang udah Mateng ke loyang yang udah di oles minyak, tunggu dingin
  4. Cara penyajian : Potong potong Bongko, masukkan ke mangkuk, siram kuah santan dan es batu,jika ga suka santan bisa di ganti dengan susu ya
  5. Nott : kalo bisa sari daun pandan Suji jangan di ganti pewarna ya, karna ciri khas nya si Bongko ini wangi daun Suji pandan,
  6. Masih fres ni daun nya,baru metik
  7. Sebelum di blender daun nya aq potong potong dulu,terus blender dan diamkan semlm'n
  8. Ini Hasil endapan selama semlm'n,ini yang di pake bagian ijo nya ya bunda,yang bagian atas di buang
  9. Seger di makan panas panas
  10. Narsis dulu sebelum kau ku makan,eh makan apa minum ya.😁😂😂😂
  11. Selamat mencoba bunda

Dulu resep Es Bongko Pontianak klasik atau original, yakni hanya berisi potongan kue Bongko. Namun saat ini banyak kreasi resep Es Bongko Pontianak yang bervariasi dengan menambahkan potongan buah nangka, buah strawberry, bubur sagu mutiara, ketan hitam dan juga irisan cincau hitam agar lebih segar dan komplet. Potongan kue Bongko ini bisa dicampur bersama santan dan es, sehingga menjadi. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho. Minuman segar dari perpaduan santan dan gula Jawa ini bisa menjadi salah satu pilihan menu berbuka puasa. #publisherstory Es bongko yang enak dan segar ini adalah minuman khas dari Pontianak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem menyiapkan es bongko pontianak nang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!