Hallo bapak, ibu dan rekan, selamat datang di pekarangan resep Es selendang mayang kami. Jika Saudara mencari resep baru bagi dicoba akhir pekan atau disaat sendiri atau bersama teman, Enggak perlu mencari lagi! menyajikan untuk Anda hanya resep yang terbaik dan sempurna di sini. kami juga menyajikan berbagai resep untuk Saudara buat.
Sedang mencari inspirasi bumbu es selendang mayang nan unik? Cara menyiapkannya benar susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah cerita hasilnya tidak bakal memuaskan dan bahkan lain sedap. Sementara itu es selendang mayang nan enak seharusnya memiliki aroma dan rasa nan bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang minim banyak mempengaruhi ciri rasa dari es selendang mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pengolahan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pening jika hendak menyiapkan es selendang mayang yang enak di mana lagi anda berada, karena akar sudah tahu triknya cerita hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Discover your favourite Socks, Tights, Leggings and Swimwear at Calzedonia.com. JAKARTA, KOMPAS.com - Mungkin nama Es Selendang Mayang tak lagi asing di telinga para pencinta sajian es Nusantara. Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren.
Berikut ini siap beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es selendang mayang nan siap dikreasikan. Kalian bisa menyiapkan Es selendang mayang memakai 13 jenis bahan dengan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es selendang mayang:
- Siapkan Bahan hunkwe:
- Siapkan 150 gr tepung hunkwee
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan Pewarna merah dan hijau
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan Sirup frambozen
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Betawi. minuman ini banyak sekali digemari masyarakat. karena disamping rasanya yang khas minuman ini juga begitu enak dan segar ketika dinikmati. nah, untuk kali ini kami juga akan bagi- bagi resep es selendang mayang yang bisa anda coba untuk buat di rumah. Dalam resep es selendang mayang ini, kami. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno.
Cara menyiapkan Es selendang mayang:
- Persiapan bahan
- Siapkan cetakan alasi plastik
- Campur semua bahan hunkwee kecuali pewarna aduk rata dan saring
- Bagi adonan menjadi 2..ambil 1 bagian lalu bagi lagi jd 2
- Biarkan satu warna yg paling banyak jadikan adonam putih lalu ambil 2 bagian lain beri pewarna merah dan hijau
- Masak adonan merah aduk aduk sampai matang dan bening lalu masukkan dalam cetakan
- Masak adonan putih sampai bening dan matang lalu timpa di adonan merah
- Masak adonan hijau sampai bening dan matang lalu timpa diatas adonan putih
- Dinginkan sampai set lalu siap dipotong potong
- Kuah santan: campur semua bahan masak sampai matang
- Penyelesaian: ambil sirup frambozen dalam gelas tata selendang mayang lalu siram dengan kuah santan
Di acara-acara tertentu seperti Lebaran Betawi, minuman ini disajikan dan sering disertai dengan label "minuman Betawi jadul". Selain menyegarkan, minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena. Selendang mayang adalah es tradisional yang berasal dari Betawi atau Jakarta. Lihat juga resep Es Selendang Mayang enak lainnya. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es selendang mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
