Anda sedang mencari ide resep wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Tahwa dari Agar/Jelly (BeanCurd). Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis. Menariknya, tahu kuah jahe ini dikenal nama dengan berbeda di setiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Sediakan Kembang tahu
- Gunakan 900 ml susu kedelai
- Gunakan 50 ml gula pasir
- Ambil 7 gr/1 bungkus agar-agar bubuk putih
- Ambil Kuah jahe
- Sediakan 1 L air
- Siapkan 150 gr gula jawa
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 buah jahe, cuci bersih, sikat, bakar, memarkan
Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari. Hmm, nikmatnya Wedang Kembang Tahu disajikan saat hujan atau dingin di malam hari. Apalagi dinikmati bersama keluarga, jadi makin hangat rasanya. Wedang jahe: Rebus air, jahe dan daun pandan hingga mendidih dan wangi.
Cara menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Kembang Tahu: Masak semua bahan sampai mendidih, tuang dalam wadah, biarkan sampai beku.
- Kuah Jahe: bakar jahe, lalu geprek. Masak semua bahan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan kompor. Tes rasa. Biarkan hingga suhu ruang baru saring. Sajikan dengan kembang tahu yang sudah membeku. Enak. Kuahnya anget, kembang tahunya juga enak lembut. Paduan yang pas.
- Makanan langka ini. Uda jarang ada yang jual..
- Enak banget. Ngangengin makanan ini..
- Selamat mencoba happy cooking.
Kemudian masukkan gula merah, dan garam. Wedang Tahu Jogja, Wedang Tauwa Surabaya, Kacang Kuah, Wedang Kembang tahu. Cara Membuat Kembang Tahu wedang jahe - Tahwa. Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
